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第一百七十章香焖牛排(2 / 2)


  “听说第一楼成为了二星酒楼,我们特意来品尝一下这里的美食。”

  一旁的楚轩站起来,淡淡道。

  “原来是这样,那刚才这三种菜品,三位可还算满意?”

  看到这三人没有计较的意味,翟秋在心里松了口气,然后缓缓道。

  “恕我直言,无论是环境,还是卫生,又或者是烹煮的菜品,都是垃圾。”

  楚轩抬起头,似乎有些针锋相对,道。

  翟秋脸上掠过一抹阴沉,但随后皮笑肉不笑:

  “楚老板这么说了,在下的酒楼刚来了一位总厨,乃是食宗弟子,无论是糕点,又或者是肉类烹煮,都是出类拔萃的。”

  “我让他给您烹煮一份菜品,您尝尝。”

  “好,那就让他煮一份吧。”

  楚轩点点头,道。

  “您三位稍等。”

  翟秋回到后厨,对着那在灶火面前烹煮菜品的朱冥说道。

  “朱总厨,来三份您最拿手的香焖牛排。”

  “好。”

  朱冥点点头,然后便是开始焖煮牛排了起来。

  “师父,我终于明白你说的砸场子是怎么砸了!”

  柳惊风扭过头,一脸佩服。

  “你们把这三道菜品撤了吧,看着就难受。”

  没有回答柳惊风的话,楚轩对着陈主管指了指清蒸羊肉等三份菜品,淡淡道。

  说完,他就开始闭目养神了起来。

  “好的。”

  陈主管倒是颇为恭敬。

  这三个人随便单拎一个他就惹不起啊。

  随着菜品的撤下,这桌子又变得空旷起来。

  其他食客在看到没有热闹了之后,也都各自回头,专心品尝着自己面前的美食。

  过了大概十五分钟,一阵颇为浓郁的香气从后厨传来,几乎让所有食客都朝香气传来的地方望去。

  只见翟秋亲自端着个铁盘迈步朝楚轩这边走来。

  在他身后还有一名小厮。

  他端着两个铁盘,紧跟其后。

  这铁盘里传来的肉香味,让楚轩也轻轻嗅了嗅。

  这味道还算可以。

  “这是香焖牛排。”

  “您请品尝。”

  翟秋将那铁盘放下,对楚轩说道。

  闻言,楚轩缓缓睁开眼睛。

  只见那铁盘中,有着一份和成人手掌大小的牛排。

  这牛排呈淡淡的红色,表皮上带着一种细致优美的花纹,仿佛一颗厚重的花斑石一般。

  如果细细望去,这牛排之中,还带着一些细小的纤维,偶尔还有灵力朝四周飘散。

  “卖相很不错,比起先前那三道菜强多了。”

  楚轩拿起桌上的一把干净的匕首切下来一块牛排,然后放到了自己口中。

  轻轻嚼动之际,楚轩将其吃了下去。

  “嗯,好吃,口感很好啊。”

  柳惊风和唐龙熙也切了一块这牛排放入口中,然后看着楚轩,等待着他的评价。

  他们两个人对于这牛排是一点刺儿都挑不出来。

  一旁的翟秋心里有些得意,这道菜,现在是他们第一楼的招牌菜加名牌菜。

  既然对方是来砸场子的,那就用美食来堵住这家伙的嘴。

  “楚老板,这道菜还算可以吧?”

  翟秋对楚轩故作谦虚道。

  “你可真诚实,还真的只是到刚可以这个程度。”

  翟秋脸色一僵,整个人都不好了。

  楚轩瞥了一眼翟秋,然后继续道:

  “这肉肉质细嫩松软,肉筋和肥肉很少,比较容易消化,而且肉中油花分布很平均,吃起来香嫩无草腥之外,也可感觉到一股牛油的香味,如果我猜的没错,这牛排乃是选用五花牛牛腰内肉部位吧,这是五花牛最嫩的一个部位。”

  翟秋脸色一变,眼里充满不可思议。

  这家伙只是品尝了一口,竟然就知道这牛排选用的是那个部分?

  这也太强了吧。